巾着なすでお馴染み「下田なす」

この時期になるといつもお世話になっている谷村農園から、のぼり旗の注文が入ります。
この注文が入るとそろそろあのお漬物が食べれるんだとワクワクします。
湖南市下田特産の「下田なす」です。
下田なすは、普通のなすに比べ小ぶりで10cm程度の大きさ。
皮が薄く水分量が多いので実は非常に瑞々しく漬物に最適です。

 
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9月
1
全日 秋季特別展MIHO MUSEUMコレクショ... @ MIHO MUSEUM
秋季特別展MIHO MUSEUMコレクショ... @ MIHO MUSEUM
9月 1 – 12月 13 全日
秋季特別展MIHO MUSEUMコレクションの形成-日本絵画を中心に- @ MIHO MUSEUM
<期間> 9月1日(火)~12月13日(日)10:00~16:00(入館は15:00まで) 月曜休館 ※9月21日(祝・月)、11月23日(祝・月)は開館、9月23日(水)、11月24日(火)は休館 <場所> MIHO MUSEUM 入館には事前予約が必要です。 詳しくはこちら→http://www.miho.or.jp/

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